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ko-tan

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男の料理…ラーメンサラダ

記事を書くようになって普段不足がちだった
野菜をよく取り入れるようになりました。
男の料理!!今回、作ったのは…じゃっじゃ~ん!
「ラーメンサラダ」です。

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なかなかの出来栄えでしょ?

居酒屋に行っても必ずと言っていいほどオーダーしてしまうラーメンサラダ。
私が作ったのは実にクイック。 4分で仕上がりました。
まず沸騰したお湯に冷やしラーメン用の麺を入れ 2分30秒茹で上げたら
水で冷やし、さっと盛り付け。
ここで登場するのが、ハウス食品の「まぜてマジック」です。
今回は、市販のしゃぶしゃぶ用ごまみそだれと混ぜて、
ラーメンサラダのたれにしてみます。

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まぜ混ぜし、味見…お味はなかなかGood!!
しっかりまぜた後は、私の記事に毎回登場するスーパーで小分けされて販売しているカット野菜!

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今回は、彩りを考えてミニトマトも買っちゃいました!
カット野菜を上にのせ、ミニトマトを半分に切って、飾り付け 完成!!
(一番上の写真)
どうですか?…

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最終更新日:2015-05-06 00:37

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